קצב/ית ראשי/ת - יו קורל ביץ' אילת
רשת מלונות פתאל מגייסת קצב/ית ראשי/ת למלון יו קורל ביץ' אילת – הזדמנות להוביל את תחום הקצבייה במלון ולשמור על סטנדרטים גבוהים של איכות, טריות ובטיחות מזון! מה בתפקיד? • ניהול שוטף של מחלקת הקצבייה במלון • קבלה, אחסון, פירוק, חיתוך והכנה של בשר עבור מטבחי המלון • שמירה על איכות, טריות ובטיחות המזון בהתאם לנהלים • ניהול מלאי ובקרה על עלויות חומרי הגלם תנאי המשרה והטבות: • נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד • תנאים סוציאליים מעולים • סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן מה אנחנו מחפשים? • ניסיון קודם בתחום הקצבות – חובה • ניסיון בניהול מחלקת קצבייה או צוות עובדים – יתרון • ידע בתקני בטיחות מזון, אחסון וטיפול בבשר • אחריות, סדר ויכולת עבודה עצמאית זה הזמן להצטרף לרשת המלונות המובילה בישראל ולגדול יחד איתנו! קרא עוד