סגנ.ית שף - לאונרדו קלאב ים המלח
רשת מלונות פתאל מגייסת סגן/ית שף למלון לאונרדו קלאב בים המלח! הזדמנות להצטרף לתפקיד מרכזי ודינמי בלב העשייה הקולינרית של המלון ולהוביל יחד עם צוות המטבח חוויית אירוח קולינרית ברמה גבוהה. מה בתפקיד? • הכנת מנות והובלת תחנות עבודה בהתאם לתפריטים, מתכונים וסטנדרטים של המלון • בקרה על איכות המנות, טעימה לפני הגשה והקפדה על רמת ביצוע גבוהה • עמידה בלוחות זמנים והוצאת מנות באופן מסודר ויעיל • ניהול צוות המטבח במהלך המשמרת וחלוקת משימות לעובדים • סיוע בבניית תפריטים ושמירה על אחידות וסטנדרט מקצועי תנאי המשרה והטבות: • נופשים שווים במחירים מוזלים, מתנות בחגים ועוד • תנאים סוציאליים מעולים • ארוחות חמות מסובסדות במלון • סביבת עבודה מקצועית ותומכת והזדמנות אמיתית לבנות קריירה לאורך זמן מה אנחנו מחפשים? • ניסיון קודם כסגן/ית שף במלון או בגוף מוסדי משמעותי – חובה • ידע קולינרי רחב וניסיון מעשי בבישול • ניסיון בהובלת צוות והנעת עובדים • יכולת עבודה תחת לחץ ובסביבה דינמית • אחריות, סדר ויחסי אנוש מצוינים זה הזמן להצטרף לרשת המלונות המובילה בישראל ולגדול יחד איתנו! קרא עוד